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魚苗規格:3-10cm
生活層次:中層
放養密度:3000-5000尾/畝
養殖條件:
工廠化養殖
魚塘面積不宜過大,以5-15畝為宜,水深1.5-2.5米,塘底平坦,淤泥較少,水源充足,進排水方便,水質清新無污染,魚種放養前清塘消毒,每個魚塘配備增氧機。
養殖技術:
1、投喂管理 ①飼料魚的種類為使黑桂魚攝食營養均衡,應投喂多種飼料魚。
在廣東,鯪、麥穗卡拉鯪、露斯塔野鯪都是很好的飼料魚,此外鰱、鳙、鯽、鳊等都適宜于作為黑桂魚的飼料魚。②飼料魚的規格飼料魚以適口為標準,在適口的前提下,規格宜略偏小而莫偏大,使不同大小的黑桂魚個體都能攝食,養成的產品規格整齊,商品價值高。③投喂飼料魚要及時,中途不得有投喂脫節的情況,否則會由于饑飽無常引發病害,尤其是容易發生腸胃病。④投喂采取少量多次,一般以5~7日吃完為合適。冬季及早春水溫低,黑桂魚攝食量少,每次投喂以7~10天吃完為合適。⑤飼料魚投喂前,一定要對飼料魚進行藥物浸浴消毒殺蟲,防止病原由飼料魚帶入,切斷病原傳播途徑。
2、水質管理 飼養黑桂魚的池塘水質以中等肥度為好。清瘦水質生長速度慢,病害多發。過肥的水有機物多,耗氧因子多,水質易惡化。中等肥度的水浮游生物含量大,光合作用產氧量多,溶氧豐富;微生物多,往往有益種群占優勢,抑制病害微生物的繁殖,因而病害少。此外,中等肥度的水透明度不高,適合黑桂魚棲息,有安全感。中等肥度的水具體來說用透明度表示,透明度30cm左右為宜,水質清爽油綠色。若水質過肥,宜抽出部分舊水再補充部分新水,但是每次換水量不宜過多,一般以30cm左右水位為適宜,一次換水量過大,池塘水環境急劇改變會引起黑桂魚產生應激反應而引發病害。
3、病害防治 是飼養黑桂魚的關鍵技術之一。黑桂魚屬于抗病力弱、抗逆性差的魚類,加上經過多年飼養之后,病原逐年積聚,病害在區域間互相傳染,病害通過水源和飼料魚為主要傳播渠道,特別是后者,導致病害逐年多發。可以說黑桂魚飼養最辣手和關鍵和問題是病害的防治問題。防治魚病應以防為主,防治結合,及早診斷及早治療。“防”不單純是藥物預防,而是綜合預防,從清塘消毒、種苗采購、飼料魚的藥物浸浴消毒、投喂、到水質管理及定期藥物預防等綜合措施方能有效。“養魚先養水”是生產實踐中總結出來的寶貴經驗,飽含深刻的科學道理。藥物預防主要的預防細菌性和病毒性病的發生。因此,使用藥物主要是殺菌消