魚香龍蝦培訓理論學習： 1.開店流程介紹，包括店面選址，人員配備，材料采購等。 2.詳細的項目技術講解，包括原材料的選擇、采購、調味、配料等。 3.商店的運營技巧。 示范講解： 1.教師現場演示操作流程。 2.指導老師進行實際操作，指導學生回憶在理論學習階段的開店技巧、原材料選擇、采購、成本、預算。 基本功練習 自我實踐： 1.原料由公司提供，學員親自操練，老師在旁指導。 2.親自操作所有工藝，制作成品，現場教師評價并指出不足之處。 實際操作 1.龍蝦選擇與清洗。 2.制作小龍蝦等主要原料和輔料的配置。 3.傳授龍蝦的烹調技能。 公司特色： 一：市場大風險小，讓你成功有保障。 二：傳授核心技術和配方。 三：準確定位產品結構合理，讓您操作方便。 四：指導專家診斷，讓您省心.省力。 五：給學員一系列的創業支持。

金沙龍蝦理論學習： 1.龍蝦開店的流程講解，包括店面的選址，人員配置，材料采購等。 2.龍蝦項目技術的詳細批解，包括原料的選擇等。 3.龍蝦店鋪的經營技巧。 龍蝦演示講解： 1.老師親自實操演練，講解龍蝦的烹調技巧。 2.老師通過實戰帶您回憶龍蝦理論學習階段的開店技巧、采購、成本、預算等。 自主練習： 1.公司準備所需龍蝦原料，教師檢查指導。 2.自行操作所有流程，制作成品，教師現場評價指出不足之處讓學員改正。 3.學生自主思考，教師從旁引導。

廣東昊霖企業管理有限公司將一如既往繼續努力 ，本著誠信、專業、優質、高效的宗旨為廣大客戶及合作伙伴服務！歡迎聯系咨詢！

龍蝦培訓課程亮點 　　1.收入高 　　2.投資少 　　3.市場前景廣 　　4.易上手 　　5.好創業 　　適用對象 　　1.打工者想轉變為創業者。 　　2.畢業生創業。 　　3.無業者想要創業。 　　學習目標 　　掌握多種小龍蝦項目的核心技術和店鋪經營，可從事相關工作或開店創業。 　　課程內容 　　1.系統介紹小龍蝦； 　　2.購買原料； 　　3.原料預處理； 　　4.處理龍蝦的基本標準； 　　5.小龍蝦加工步驟； 　　6.小龍蝦經營定價原則； 　　7.調味品和原材料的選購渠道； 　　8.店鋪選址和經營與管理技巧。 　　我們的優勢： 　　1.品牌優勢。 　　江蘇金湖金龍生態龍蝦產業開發有限公司對小龍蝦有著獨特的認知，在業界有很高的影響力。 　　2.服務優勢。 　　總公司長年指導營銷策略，提供財務分析，祝你輕松創業！ 　　3.培訓優勢。 　　公司擁有專門的研發中心和多名名師組成的教學團隊，學員開店前對他們進行全面的培訓，開店后期不定期推出新培訓內容進行進修學習。 　　4.市場優勢。 　　強大的小龍蝦營銷團隊，將根據各個店鋪的實際情況，制定出適合自己店鋪的營銷方案。 　　5.產品優勢。 　　產品供不應求，市場反饋較好。 　　6.投資效益。 　　發展潛力很大，在市場上有很好的聲譽和投資前景。

秘制龍蝦培訓內容： 　　1.購買和配置小龍蝦的設備和用具； 　　2.選用小龍蝦原料和前期清洗吐沙等處理； 　　3.炒小龍蝦各種調味料的采購及使用方法； 　　4.小龍蝦炒制湯料的熬煮； 　　5.分析龍蝦店的實際經營計劃以及如何實現較大的利潤； 　　6.開店選址技巧。 　　培訓模式： 　　拋棄紙上談兵的教學把戲，學員每天都要親自動手。訓練龍蝦烹飪時有師傅在一旁手把手的指導，在實際操作中讓學員體會其中的要領，唯有如此，才能讓每一位學員更好.更快地掌握技術；您不必擔心學不會，我們的老師將全程指導學員的動手操作，確保每個學員都可以真正學好烹飪技術！ 　　辦學理念：誠信教學，24小時接受小班報名，滾動式開班，老師手把手授課。

龍蝦烹飪培訓方式：由老師親自指導，包括芝士小龍蝦的選擇.清洗，調味料技術教學，學員親自動手操作，反復練習，直至學員滿意為止，不限學習時間。芝士小龍蝦訓練時間：學員隨到隨學，學習時間可以自由調整，通常學習時間是3-7天，這取決于個人學習能力。公司圍繞“美味佳肴”這一宗旨，現已建立龍蝦烹調研究會.調味品試驗點.龍蝦養殖試驗基地等多項目試點，重點打造特色品牌，在培訓方面，從學員的角度出發，根據市場的需求，教授學員適合本地市場的龍蝦口味，讓學員回到本地市場，輕松掌握全局。

菠蘿龍蝦培訓內容： 　　(1)原材料的采購。 　　(2)配料的調制。 　　(3)烹飪過程中常見問題的解決方式及烹飪技巧。 　　(4)店面的選址和經營管理技巧。

　操作內容 　　1.醬骨小龍蝦的選料。 　　2.醬骨蝦的清洗和初步處理。 　　3.醬骨蝦的主要原料和輔料的制作。 　　4.龍蝦烹飪的技巧。 　　優惠政策 　　1.保證學生免于一切學習材料費用； 　　2.終身免費技術更新。(免費的技術升級和改進，開店后有什么不懂的也可以在這里免費學習) 　　3.為所有殘疾人士.下崗職工憑有關證件享受再優惠10% 　　另外，每個月前50名參加龍蝦烹飪培訓的贈送： 　　1。免費使用金龍品牌和店面設計圖。 　　2。免費提供原材料采購地址。 　　歡迎您實地考察，先品嘗滿意，再決定學習。 　　開業支持 　　一、全程技術指導：每一位學員都是我們的學徒，金龍龍蝦培訓中心對學員的長期支持，使學員開店后不斷得到總部的技術指導和技術提升，讓學員完全無后顧之憂，開開心心賺錢。 　　二、免費指導開店流程，使您開店更容易： 　　1.了解開店流程，從裝修到設備采購.辦理營業執照到開業運作都詳細傳授給每一位學員。 　　2.了解如何進行開業前的市場調查及選址。 　　3.學會如何進行店內設計。 　　4.學會如何接待客戶。 　　5.了解如何確定品種價格。 　　6.學會如何進行宣傳。 　　7.學會如何找到并購買原材料。 　　8.學會如何購買商店需要的器具和設備。 　　9.學會如何經營商店。